C’est parti !!!
18.00 Frs
17.00 Frs
Œuf de Céligny parfait et morilles
18.00 Frs
Pain d’épices/ Porto 10 ans/ Cassis de Dijon
26.00 Frs
Mangue/ Basilic Thaïl Noix de cajou
18.00 Frs
8.00 Frs
Fini de rigoler
Filet de Bœuf Suisse Wellington
Brisure de Truffe Noire du Périgord/ Foie gras/ Porto
60.00 Frs
Asperges croquantes/ braisées, en mousseline
46.00 Frs
44.00 Frs
Venere Nero/ Chou farci
41.00 Frs
Agrumes et légumes de printemps
36.00 Frs
Farce fine aux figues, jus volaille Grenade Pont-Neuf de polenta de Sauverny au ras El Hanout
45.00 Frs
Entrecôte de Bœuf 200gr « Boucherie du Molard »
Beurre du Relais, frites et légumes
39.00 Frs
Foutu pour foutu
Dégustation de Gruyères A.O.P
Balsamique traditionnel de Modène/ Miel de Céligny
14.00 Frs
Crème brûlée à la pistache
14.00 Frs
Comme un Snickers…
14.00 Frs
Coulant au chocolat/ Cookie
Glace Cookie
14.00 Frs
Tarte Tatin maison aux pommes Suisse
Sorbet Pommes
14.00 Frs
Menthe et biscuit loconde aux noisettes
14.00 Frs
Café gourmand
14.00 Frs
14.00 Frs
Glaces artisanales
La boule
4.50 Frs
Glaces : Vanille bourbon, straciatella, barbe à papa, pistache de Sicile, Chocolat Guanaja, caramel au beurre d’Isigny AOP, Café arabica, cookie
Sorbets : Abricot, citron de Sicile, framboise, poire Williams Mangue, fraises, cassis
Apéritifs
11.00 Frs
12.00 Frs
7.00 Frs
9.00 Frs
14.00 Frs
6.00 Frs
6.00 Frs
6.00 Frs
7.00 Frs
12.00 Frs
10.00 Frs
6.00 Frs
3dl : 4.50 Frs – 5dl : 6 Frs
Cocktails
12.00 Frs
12.00 Frs
12.00 Frs
12.00 Frs
12.00 Frs
14.00 Frs
Apérol Spritz : Apérol, Prozco, eau gazeuse, orange
12.00 Frs
Spritz sans alcool: Même goût que l’original mais sans alcool
8.00 Frs
T.V.A 7.7% comprise.